Thách thức lớn

Hiện nay ở Hà Nội có 2.009 ha hoa, cây cảnh tại nhiều vùng sản xuất truyền thống. Tuy nhiên, hiện nay sản xuất hoa, cây cảnh trên địa bàn Thủ đô vẫn chưa đáp ứng được yêu cầu, hầu hết chỉ tập trung vào một số loại hoa như: hồng, cúc, đồng tiền, hoa chất lượng cao mới chỉ đạt 73,6 ha chiếm 3,67 % tổng diện tích.
Điều đó cho thấy công tác sản xuất giống hoa, cây cảnh vẫn là thách thức lớn đối với các nhà nông học và người nông dân Thủ đô.

Tại Từ Liêm, vùng trồng hoa lớn nhất của Hà Nội cũng chỉ có khoảng 30% diện tích trồng hoa trong nhà lưới. Ông Bùi Quốc Hội, Phó trưởng phòng kinh tế huyện Mê Linh cho biết: Hoa chất lượng cao mới chỉ dừng lại ở mô hình thí điểm nhỏ khoảng 1- 2 ha. Chất lượng hoa, nhất là hoa cắt cành của Hà Nội rất thấp, chưa đáp ứng được yêu cầu về sản xuất nông nghiệp an toàn (GAP). Hiện Hà Nội vẫn phải nhập một lượng lớn hoa hồng chất lượng cao, hoa ly, hoa lan từ Trung Quốc, Đài Loan và Thái Loan.

Nguyên nhân khiến cho sản xuất hoa, cây cảnh chưa đáp ứng được yêu cầu là do Hà Nội chưa hình thành được hệ thống cung ứng giống hoa chất lượng cao. Các giống hoa cao cấp nhập từ Viện Nghiên cứu rau quả hoặc một số công ty chuyên doanh mới chỉ đáp ứng được 30% nhu cầu, còn lại chủ yếu là dựa trên kinh nghiệm và phương pháp nhân giống truyền thống. Mặt khác, hiện nay trên 80% diện tích hoa sản xuất không tuân thủ theo hướng dẫn kĩ thuật về mật độ trồng và chăm sóc. Tình trạng sản xuất hoa, cây cảnh chất lượng cao hiện vẫn đang là bài toán khó đặt ra đối với ngành nông nghiệp của Hà Nội.

Đẩy mạnh nghiên cứu

Theo bà Nguyễn Thị Bích Liên, trưởng phòng kinh tế huyện Từ Liêm: để nâng cao chất lượng hoa và cây cảnh, thành phố cũng như các địa phương cần phải có quy hoạch phân vùng các loại hoa, cây cảnh hướng tới sản xuất hàng hoá. Sớm hoàn thiện hệ thống cơ sở hạ tầng khớp nối với quy hoạch và gắn với chuyển giao tiến bộ kĩ thuật cho nông dân.

Cũng theo các nhà khoa học để khắc phục tình trạng trên, trước mắt thành phố cần hướng tới tập trung sử dụng phương pháp truyền thống và hiện đại, kết hợp với chọn lọc từ nguồn gien trong nước và nước ngoài…tạo ra những giống hoa, cây cảnh có năng suất cao, phẩm chất tốt, phù hợp với điều kiện sinh thái.

Ngoài ra, thành phố cần thu thập, lưu giữ hoa, cây cảnh thông dụng và quý hiếm, xây dựng và hoàn thiện quy trình nhân giống các giống hoa, cây cảnh phục vụ sản xuất. Ứng dụng công nghệ cao, công nghệ sinh học nhằm nâng cao năng suất, chất lượng làm cho hoa nở theo ý muốn. Nghiên cứu các biện pháp thu hái, xử lí, bảo quản và vận chuyển hoa nhằm giảm tổn thất sau thu hoạch để nâng cao giá trị trồng hoa. Chuyển giao công nghệ, xây dựng các mô hình trình diễn về giống và biện pháp kỹ thuật ứng dụng công nghệ cao cho thành phố và các địa phương.

Hiện nay, sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã xây dựng đề án sản xuất hoa, cây cảnh thành phố Hà Nội giai đoạn 2011 – 2015, định hướng đến năm 2020 trình UBND thành phố phê duyệt. trong đó tập trung vào các nhiệm vụ quy hoạch phát triển sản xuất hoa, cây cảnh; hình thành hệ thống cung ứng giống chất lượng cao; bảo tồn, phát triển một số giống hoa, cây cảnh quý hiếm, thúc đẩy tiêu thụ…

Trong giai đoạn tới, ngành nông nghiệp Hà Nội hướng đến mục tiêu phát triển theo chiều sâu, bền vững, với nhiều sản phẩm có giá trị đạt chất lượng cao. Phấn đấu đến năm 2015, diện tích hoa, cây cảnh của Hà Nội đạt 2.165 ha. Trong đó, diện tích hoa chất lượng cao đạt 475 ha cho sản lượng 100 – 120 triệu cành/ha.

Hải Ngọc