Tại Hội thảo "Phổ biến thông tin công nghệ trong sản xuất nông sản an toàn" do Cục Thông tin Khoa học và Công nghệ (KH&CN) quốc gia phối hợp với Trạm Khuyến nông Huyện Gia Lâm, Hà Nội tổ chức mới đây, nhiều thông tin về KH&CN đã được giới thiệu nhằm giúp bà con nông dân có thể áp dụng vào sản xuất nông sản an toàn, chất lượng cao.
Các đại biểu tham dự Hội nghị đã trình bày nhiều thông tin quan trọng, hữu ích như tổng quan về thị trường nông sản Việt Nam và thế giới; giới thiệu công nghệ sản xuất rau và chăn nuôi an toàn; giới thiệu cách thức tìm kiếm thông tin KH&CN; xây dựng và phát triển thương hiệu cho nông sản của xã Phù Đổng;…
Bà con nông dân và các đại biểu tham dự đã đặc biệt chú ý đến quy trình, kỹ thuật sản xuất rau quả an toàn và chăn nuôi lợn, gia cầm, trâu bò bằng công nghệ vi sinh vật hữu hiệu EM do TS. Lê Khắc Quảng – Giám đốc Trung tâm Phát triển công nghệ Việt Nhật giới thiệu. Theo đó, việc sử dụng chế phẩm vi sinh EM sẽ giúp cây rau sinh trưởng và phát triển tốt, tăng năng suất và giảm lượng phân hóa học, giảm 50 – 60% lượng thuốc trừ sâu, tiến dần tới không dùng thuốc trừ sâu hoặc dùng thuốc trừ sâu sinh học; cải thiện chất lượng đất; rau đạt tiêu chuẩn rau an toàn (các chỉ tiêu NO3, hóa chất, vi sinh vật gây hại nằm trong giới hạn cho phép).
Bà Lê Khánh Vân - Phó Cục trưởng Cục Thông tin KH&CN quốc gia giới thiệu về các cách tìm kiếm thông tin KH&CN
Chế phẩm vi sinh EM cho vào nước uống nuôi lợn, gia cầm và trâu bò sẽ giúp tăng tỷ lệ phát triển và sinh sản, giảm tỷ lệ chết, cải thiện chất lượng chăn nuôi. Ngoài ra, chế phẩm vi sinh EM còn có tác dụng ngăn chặn phát triển dịch bệnh, xử lý nước thải và khử mùi hôi của chuồng trại;…
Hội thảo đã thu hút hơn 140 bà con nông dân và các đại biểu của xã Phù Đổng tham dự. Hoạt động này đã góp phần gắn kết các nhà khoa học với nhà sản xuất và đưa thông tin KH&CN đến với bà con nông dân, giúp bà con nông dân biết thêm một số địa chỉ tìm kiếm thông tin KH&CN và áp dụng vào trồng trọt, chăn nuôi, hiểu hơn về những lợi ích của việc sử dụng chế phẩm vi sinh EM trong sản xuất rau và trong chăn nuôi.
Tin, ảnh: Hạnh Nguyên