Nhiều thông tin về KH&CN tại hội thảo "Phổ biến thông tin công nghệ sản xuất nông sản an toàn và xây dựng phát triển thương hiệu " đã được giới thiệu nhằm giúp bà con nông dân có thể áp dụng vào sản xuất nông sản an toàn và xây dựng phát triển thương hiệu.
Văn Giang là vùng sản xuất và chế biến các sản phẩm nông nghiệp điển hình của tỉnh Hưng Yên như quất, cây cảnh, cây dược liệu (trồng trọt); cá, lợn, gà, bò sữa (chăn nuôi); bánh cuốn, bánh trưng, ruốc (chế biến thực phẩm); tinh dầu bạc hà, hung quế, thuốc bắc, thuốc nam (chế biến dược phẩm)
Tuy nhiên, hiện nay Văn Giang đang gặp nhiều khó khăn bởi tình trạng lạm dụng phân bón hóa học, chất bảo vệ thực vật không đúng quy trình rất phổ biến ở đây không những làm ảnh hưởng đến môi trường mà còn ảnh hưởng đến sức khỏe cộng đồng. Ngoài ra, họ chưa có ý thức xây dựng thương hiệu cho sản phẩm nông nghiệp an toàn của xã.
Tại hội thảo nhiều thông tin hữu ích về các giải pháp kỹ thuật, công nghệ và kết quả nghiên cứu sản xuất nông sản an toàn của các viện, trường đại học, trung tâm nghiên cứu khoa học công nghệ áp dụng vào sản xuất để tạo ra sản phẩm chất lượng an toàn, giữ gìn môi trường trong sạch, đảm bảo sức khỏe cho cả cộng đồng được đưa ra.
Vì vậy bà con nông dân đã được tiếp cận các thông tin cần thiết như: tìm kiếm thông tin công nghệ ở đâu, cách thức lựa chọn thông tin, làm thế nào để sản xuất nông nghiệp theo tiêu chuẩn VietGAP, xây dựng và bảo vệ thương hiệu các sản phẩm nông nghiệp của xã. Ngoài ra, thông tin công nghệ vi sinh vật hữu hiệu EM trong sản xuất nông nghiệp an toàn đã được các đại biểu quan tâm nhiều vì tính thích hợp và tính hiệu quả của công nghệ này.
Toàn cảnh Hội thảo (nguồn: Nasati)
Hoạt động này đã góp phần gắn kết các nhà khoa học với nhà sản xuất và đưa thông tin KH&CN đến với bà con nông dân, giúp bà con nông dân biết thêm một số địa chỉ tìm kiếm thông tin KH&CN và áp dụng vào trồng trọt, chăn nuôi, hiểu hơn về những lợi ích của việc sử dụng chế phẩm vi sinh EM trong sản xuất rau và trong chăn nuôi.
Hội thảo do Cục Thông tin Khoa học và Công nghệ (KH&CN) Quốc gia phối hợp với UBND huyện Văn Giang (Hưng Yên) tổ ngày 12/12.
Cục thông tin khoa học công nghệ quốc gia