Tại đây, du khách có thể biết được quy trình tạo nên một ly cà phê từ khâu đầu tiên đến khâu cuối cùng. Triển lãm được mở cửa từ ngày 11 đến ngày 15/3/2011

Bảo tàng quy tụ khoảng 100 hiện vật tiêu biểu được chọn lọc từ hơn 10.000 nghìn hiện vật từ Bảo tàng Cà phê lớn nhất thế giới Jen - Bớt (Đức) đã chuyển giao cho Công ty Cổ phần Trung Nguyên.

Thông qua các hiện vật được trưng bày tại bảo tàng, khách tham quan sẽ biết được quy trình tạo nên một ly cà phê, sự độc đáo, khác biệt về hình dáng, kích thước qua mỗi thời kỳ và tại mỗi quốc gia trên thế giới.

Ông Y Dham Ê Nuôl, Phó Chủ tịch tỉnh Đắc Lắc khẳng định, Bảo tàng cà phê sẽ trở thành một trong những điểm nhấn độc đáo, hấp dẫn Buôn Ma Thuột không chỉ tại Việt Nam mà con vươn ra cả thế giới và sẽ dần được hoàn thiện để hướng đến là bảo tàng di sản văn hoá cà phê toàn cầu, đặc biệt hơn là trở thành một Bảo tàng sống về văn hoá cà phê toàn cầu”

Ông Stefan Graack cựu Giám đốc Viện Bảo tàng Jens Burg (Đức), một người tâm huyết với ngành cà phê thế giới đã gọi các hiện vật trưng bày ở đây là các “bảo vật” cũng chia sẻ, các hiện vật đã đến đúng chỗ chúng cần đến bởi  ông cảm nhận được sự quan tâm đặc biệt của người dân Buôn Ma Thuột nói riêng và người dân nói chung cho sự kiện Lễ hội cà phê này. Đây sẽ là một sự kiện quan trọng để người dân thế giới biết về Buôn Ma Thuột và cà phê Việt Nam.

Phương Hoàn