Xoài tròn Yên Châu được trồng tại khu vực địa lý bao gồm các xã Chiềng Pằn, xã Viêng Lán, xã Sập Vạt thuộc huyện Yên Châu, tỉnh Sơn La có các điều kiện địa lý đặc biệt thích hợp cho sự sinh trưởng và phát triển của giống xoài này.

Xoài tròn Yên Châu có hình dạng tương đối tròn, trọng lượng quả từ 126,78g đến 200,61g. Chiều dài quả từ 7,08 đến 8,82 cm. Đường kính quả từ 6,04 đến 6,77 cm. Bề dày quả từ 5,38 đến 6,06 cm. Trọng lượng hạt từ 25,14 đến 33,03 g/hạt. Tỷ lệ phần ăn được từ 79,46 đến 84,27 %. Nhựa quả màu trắng, trong. Khi quả xanh vỏ có màu xanh nhạt, thịt quả màu xanh trắng; khi quả chín vỏ có màu xanh bạc ngà, có các đốm màu nâu, đen lấm tấm, thịt có màu vàng đỏ, có vị ngọt đậm đà và hương thơm đặc trưng.

Xoài tròn Yên Châu có các chỉ tiêu chất lượng như: hàm lượng chất rắn hòa tan từ 16,55 đến 18,26 độ Brix; hàm lượng đường tổng số từ 12,35 đến 16,08%; hàm lượng axit từ 0,16 đến 0,44%; hàm lượng nước từ 79,60 đến 82,33%; hàm lượng Vitamin C từ 22,81 đến 35,53 mg/100g.

Xoài Yên Châu không chỉ đem lại lợi ích về mặt kinh tế mà còn là niềm tự hào của vùng đất Yên Châu. Ngày nay tên tuổi của xoài Yên Châu đã được nhiều người biết đến với chất lượng và mùi thơm đặc trưng.

Trước đó năm 2005, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã có quyết định số 79/2005/QĐ-BNN, đưa hai giống xoài tròn và xoài hôi của huyện Yên Châu vào danh mục nguồn gen cây trồng quý hiếm cần bảo tồn và phát triển. Giống xoài Yên Châu tỉnh Sơn La được coi là giống xoài bản địa duy nhất của miền Bắc Việt Nam đã được liệt kê trong danh mục của FAO cần được gìn giữ và phát triển.

PN