Tham dự hội thảo có Thứ trưởng Bộ Khoa học và Công nghệ (KH&CN) Nghiêm Vũ Khải, ông Yoshifuri Moriya - Chủ tịch Hiệp hội Kháng khuẩn Nhật Bản (SIAA) và các đại biểu doanh nghiệp có liên quan.

Phát biểu tại buổi hội thảo, Thứ trưởng Nghiêm Vũ Khải cho rằng, Việt Nam là nước nhiệt đới có khí hậu nóng ẩm dễ tạo điều kiện cho vi khuẩn bệnh tật phát triển, Nhà nước Việt Nam đã ban hành nhiều Luật về bảo vệ sức khỏe an toàn thực phẩm, chất lượng sản phẩm hàng hóa, bảo vệ người tiêu dùng cũng như tiêu chuẩn, quy chuẩn kỹ thuật,… do vậy nội dung hội thảo có ý nghĩa rất lớn trong việc kết nối các nhà quản lí, nhà khoa học và các doanh nghiệp thúc đẩy sự phát triển mối quan hệ giữa hai nước trong lĩnh vực KH&CN nhằm phát triển những công nghệ mới vừa thân thiện vừa bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.

Theo ông Yoshifuri Moriya, công nghệ kháng khuẩn của SIAA đã được công nhận ISO 22196:2007 tiếp đó người tiêu dùng cần phân biệt được công nghệ kháng khuẩn khác công nghệ diệt khuẩn và giảm khuẩn. Trải qua hơn 20 năm phát triển tại Nhật Bản với tỉ giá lên đến 12 tỉ USD/năm, triết lí của SIAA được thực hiện qua 5 điểm chính: vì lợi ích cộng đồng; không vì diệt khuẩn mà tiêu diệt các vi khuẩn có lợi khác; tự chịu trách nhiệm với sản phẩm; công khai về an toàn chất lượng sản phẩm và phổ biến, hướng dẫn sử dụng đúng cách. “ Với khí hậu nhiệt đới nóng ẩm là môi trường rất thuận lợi cho sự phát triển của các loại vi khuẩn, thị trường tiêu thụ lớn với mức bình quân GDP tăng trưởng bình quân 5,9%/năm, … sẽ là sự thành công cho việc đầu tư và phát triển công nghệ này tại Việt Nam” ông Yoshifuri Moriya chia sẻ.

Kết thúc hội thảo, Thứ trưởng Nghiêm Vũ Khải tin tưởng hội thảo sẽ là sự khởi đầu tốt đẹp, mở ra cơ hội hợp tác các phát triển sản phẩm công nghệ cao nhằm tạo ra những sản phẩm khoa học bảo vệ người tiêu dùng và cải thiện đời sống người dân trong thời gian tới.

Tin, ảnh: Hiệp - Hoàn